11 décembre 2024 – La SERD s’est déroulée du 16 au 24 novembre 2024. L’objectif est de sensibiliser chacun à la nécessité de réduire la quantité de déchets alimentaires générés et donner des clés pour agir au quotidien en faisant les bons gestes pour réduire ses déchets.
Avec Céline DENIS, chargée de prévention des déchets à la communauté de commune du choletais, 3 ateliers antigaspi avaient lieu dans différents centres sociaux encadrés par la ville et le collectif « Zéro déchet » qui invitaient les volontaires à un atelier de cuisine pour découvrir comment produire de bons petits plats ou gâteaux à partir des restes de pain dur.
À l’aide de fiche de recettes, les participantes ont réalisé des cookies aux pépites de chocolat et un gratin de pain salé.
Les produits pour concocter ces recettes ont été donnés par l’antenne de la Banque alimentaire de Cholet. Une occasion de sensibiliser sur l’action de notre antenne à la veille de notre collecte.
Au total, c’est plus de 25 personnes qui ont pu participer à ces animations gratuites. Une expérience à renouveler.